Ev Bahçesi İçin Domates Çeşitlerinin Karşılaştırması

Domates, ev bahçesinde en çok denenen sebzedir. Tohumu kolay bulunur, saksıda da yetişir, tadı marketten gelenle kıyaslanmaz. Ama "domates ekeyim" demekle iş bitmez. Kiraz domates ile konservelik domates aynı bakımı istemez, aynı yerde de aynı sonucu vermez.

Aşağıda üç ana grubu yan yana koyuyoruz. Amacınıza göre hangisini seçeceğinizi netleştirmek için basit bir domates çeşitleri karşılaştırma tablosu ve adım adım seçim yöntemi bulacaksınız.

Önce Bilmeniz Gereken İki Kavram

• Sırık (belirsiz büyüyen): Mevsim boyunca uzar, sürekli yeni çiçek açar. Destek ister, budama ister. Hasat uzun sürer.
• Bodur (belirli büyüyen): Belli bir boya gelir, durur. Meyveleri kısa aralıkta topluca olgunlaşır. Saksı ve balkon için daha uygundur.

Bir tohum paketinde bu bilgi genelde yazar. Yazmıyorsa, boyu 60-70 cm'de kalanlar bodur kabul edilir.

Üç Ana Grubun Karşılaştırması

Kiraz domates

Yeni başlayan için en güvenli seçim. Tek bitkiden yüzlerce meyve alabilirsiniz. Çiçek dökme sorunu daha az yaşanır. Sıcakta bile bağlar. Dezavantajı: hasadı zaman alır, çok su verirseniz kabuk çatlar.

Salata domatesi

En lezzetli sonuç burada. Ama en talepkâr grup da bu. Derin kök alanı, düzenli gübre ve iyi güneş ister. Meyve iri olduğu için dal kırılmasına karşı bağlama şart. İlk yılınızda tek başına bu gruba yatırım yapmayın.

Konservelik / erik tipi

Sos, salça ve kurutma için. Su oranı düşük olduğu için kaynatınca kısa sürede koyulaşır. Genellikle bodur büyür, topluca olgunlaşır. Bu yüzden "bir hafta içinde 5 kilo domatesle ne yapacağım" sorusuna hazır olun.

Adım Adım Seçim ve Yetiştirme

1. Amacınızı yazın. Salataya mı, sosa mı, çocuk atıştırmasına mı? Tek bir amaç seçin. Üç grubu birden denemek yeni başlayan için dağılmaktır.
2. Alanınızı ölçün. Balkonsanız kiraz + bir bodur konservelik. Bahçeniz varsa salata domatesini de listeye ekleyin. Balkon bahçesi kurulumu ve saksı-toprak seçimi konularındaki rehberler bu adımda işinize yarar.
3. Güneşi kontrol edin. Domates günde en az 6 saat direkt güneş ister. 4 saatin altındaysa kiraz domatesten öteye gitmeyin. Güneş ve gölge ihtiyacına göre bitki seçimi mantığını burada uygulayın.
4. Kap hacmini büyük tutun. Küçük saksı, kurumuş toprak, çatlamış meyve demektir. Tabloda verilen litreleri alt sınır kabul edin.
5. Toprağı hazırlayın. Bahçe toprağı + kompost + perlit veya kum karışımı iyi çalışır. Kendi kompostunuz varsa ideal.
6. Fideyi derin dikin. Alt yaprakları koparıp gövdenin bir kısmını toprağa gömün. Domates gövdeden kök atar, bitki daha sağlam olur.
7. Desteği ilk gün takın. Bitki büyüdükten sonra çubuk çakmak kök zedeler.
8. Koltuk sürgünlerini alın. Sırık çeşitlerde yaprakla gövde arasından çıkan filizleri küçükken koparın. Bodur çeşitlerde buna gerek yok.
9. Suyu düzenli verin. Toprağın 3-4 cm altı kuruduğunda sulayın. Yaprağa değil dibe. Sulama sıklığı konusundaki yaygın hataları ayrıca okumaya değer.
10. Çiçekten sonra beslemeyi değiştirin. Başta yaprak için azot, çiçek açtıktan sonra potasyum ağırlıklı besleme daha çok meyve verir.
11. Hasadı zamanında yapın. Renk tamamlandığında ve meyve hafif yumuşadığında toplayın. Dalda fazla bekleyen meyve bitkinin yeni meyve yapmasını yavaşlatır.

Sık Yapılan Hatalar

• Küçük saksıya iri domates dikmek. 10 litrelik kapta salata domatesi tek bir meyve verip durur.
• Fideleri yan yana sıkıştırmak. Aralık en az 40-50 cm olmalı. Sıkışık dikim hava akımını kesiyor, mantar hastalığı davet ediyor.
• Düzensiz sulama. Üç gün susuz, sonra bol su. Sonuç: çatlak kabuk ve dip çürüklüğü.
• Aşırı gübre. Bitki kocaman olur, meyve azalır. Yaprak bol, domates yoksa gübreyi kesin.
• Çeşit isimlerine bakmadan tohum almak. "Domates" yazan bir paket size sırık mı bodur mu olduğun

  Faydalı bağlantılar

  1. mobiltaxi-service - tum farm siteleri mobiltaxi testi